回 久茂地店
2005年08月22日
8月15日の夜は「回 久茂地店」
ここは4年ぶり・・・
↑
仕上げの「島ウニのにぎり」
沖縄のウニは今がシーズンですもんね。
お店のスタッフの女の子が関西弁だったのが気にかかる。
店長がんばりすぎ、お体を大切に！
ここは4年ぶり・・・
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仕上げの「島ウニのにぎり」
沖縄のウニは今がシーズンですもんね。
お店のスタッフの女の子が関西弁だったのが気にかかる。
店長がんばりすぎ、お体を大切に！
お造り5点盛！
左から「まぐろ」「さより」「ひらめ」「かつお」「シマアジ」
新鮮で澱みなく「うまい！」
ここの料理は「創作系」ですが、素材の持ち味を生かしていて、ドギツイ味付けはありません。
注文していないのですが、「骨なしテビチ」というメニュがありました。
骨と軟骨を楽しむものだけに興味があります。
しかし・・・ビール
から泡盛まで飲んだくれました。
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Posted by fab4 at 00:48│Comments(0)
│Okinawa 食べる
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