ひらやーちー
2005年07月27日
沖縄の家庭料理の「ひらや～ちぃ～」。
↓これはホテル日航アリビラの「ひらやーちー」です。
手前が「ひらやーちー」で奥が「てびち」。
関西圏では「お好み焼き」or「ねぎ焼き」、韓流では「ちぢみ」、欧風で「ピザ」なんだろうな、きっと。
なんだか、食べ方はいろいろのようで、お好み焼きのようにソースかけたり、サルサソースかけてタコス、タコライスのようにしたり・・・
小生はちぢみ同様にポン酢が好み。（沖縄ではシークワーサー＋醤油）
関西でお好み焼きを作るように、ひらやーちーも簡単にできちゃいます。
飽きのこない味で我が家でも人気の逸品。
地図はこちら地図はこちら
↓これはホテル日航アリビラの「ひらやーちー」です。
手前が「ひらやーちー」で奥が「てびち」。
関西圏では「お好み焼き」or「ねぎ焼き」、韓流では「ちぢみ」、欧風で「ピザ」なんだろうな、きっと。
なんだか、食べ方はいろいろのようで、お好み焼きのようにソースかけたり、サルサソースかけてタコス、タコライスのようにしたり・・・
小生はちぢみ同様にポン酢が好み。（沖縄ではシークワーサー＋醤油）
関西でお好み焼きを作るように、ひらやーちーも簡単にできちゃいます。
飽きのこない味で我が家でも人気の逸品。
地図はこちら地図はこちらさて、この「ひらやーちー」一見ホテルのレストランにはなさそうな雰囲気ですが、
プールサイドの「アルタミラ」のメニューにあります。
ここは夏季・冬季で全く営業形態が違っていて、夏場はプールサイドバーでメニュはドリンク中心、冬場はなんと居酒屋で食事メニューも豊富。
洞窟にいるようで意外と楽しい。
プールサイドの「アルタミラ」のメニューにあります。
ここは夏季・冬季で全く営業形態が違っていて、夏場はプールサイドバーでメニュはドリンク中心、冬場はなんと居酒屋で食事メニューも豊富。
洞窟にいるようで意外と楽しい。
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Posted by fab4 at 23:12│Comments(1)
│Okinawa 食べる
この記事へのコメント
ホテル日航アリビラいいですよね。
(うさ･ω･)ﾉは、５月末から泊まりました。
食事もおいしいし、セレブ感も味わえますね。
あ～沖縄に永住したいです。
だって、海がすばらしく綺麗なんですもの。
(うさ･ω･)ﾉは、５月末から泊まりました。
食事もおいしいし、セレブ感も味わえますね。
あ～沖縄に永住したいです。
だって、海がすばらしく綺麗なんですもの。
Posted by (うさ･ω･)ﾉ at 2005年08月08日 07:48
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